ブルーベリージャム。
2014/01/21 Tue. 22:05 [edit]
ちょっと季節外れですが、収穫した「ブルーベリー」が、
一部、 冷凍庫に入れたままだったので、
ゴソゴソ出して来て、久々のジャム作りです。
かき集めてみたら、何と１７００グラムほど。
思いの外、結構なストック量でした！！
量が多いので、２回に分けて火にかけます。
途中、娘も手伝ってくれましたよ～♪
仕上げに砂糖と水飴を入れて…
出来上がりは、こんな感じ。
２つの鍋に、たっぷりと完成～♪
美味しそうでしょ！
実家や、ご近所にも分けてあげます。
皆さんの分まで無くて、ごめんなさい～！！
思いがけず作った、季節外れのブルーベリージャム。
甘酸っぱい味わいに、春のガーデニングシーズンが待ちきれなくなります！！
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一部、 冷凍庫に入れたままだったので、
ゴソゴソ出して来て、久々のジャム作りです。
かき集めてみたら、何と１７００グラムほど。
思いの外、結構なストック量でした！！
量が多いので、２回に分けて火にかけます。
途中、娘も手伝ってくれましたよ～♪
仕上げに砂糖と水飴を入れて…
出来上がりは、こんな感じ。
２つの鍋に、たっぷりと完成～♪
美味しそうでしょ！
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コメント
+.(ノ。'▽')ノ*.オオォォ☆゜・:*☆
すごくたくさん採れたんですね！
冷凍しておくと便利ですネ^-^v
冬場に自家製のブルーベリージャムが食べられるなんて、最高でしょう～～♪
(*'-')//”ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ☆
URL | miya #4A6q7cVk
2014/01/22 11:15 | edit
素晴らしい！ブルーベリージャム美味しそう・・・♪♪♪
こんなにいっぱい冷凍から作れるなんて！
視力が一気に回復ですね・・・
こちらは、温暖ですが５月～６月に少し収穫できました
ジュンベリーは結構収穫できるのですよ・・・
可愛いお譲様、お手伝いの習慣で、きっと素敵な大人の女性になられるのでは・・・
URL | kumikomama #-
2014/01/22 12:24 | edit
ブルーベリーのジャム いいな・・・
うちも 沢山出来るように おおきくなーれです
実のなる木 最高！ あははは！
URL | あざみ #1jhbtX.k
2014/01/22 18:57 | edit
こんばんは
たくさんストックしていたんですね。
それにしてもおいしそう。
朝食やケーキに使い道いっぱいですね。
寒い時期コーヒーとあうのではないでしょうか。
うらやましいですね。
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