“ビタミンＣの爆弾”。

毎朝、出来上がったローズヒップジャムを戴いています～♪

“ビタミンＣの爆弾”とも呼ばれ、レモンの２０倍と言う
豊富なビタミンＣを含むというローズヒップ。




そのローズヒップのエキスを戴きます～♪
パンに付ければ、優しい酸味とフルーティな香りが広がります…

クラッカーに付けても良さそうです。


そして、裏濾しした皮の部分は、冷凍しておいたのを、
紅茶に入れて戴くことに…



ほんのり、甘酸っぱくて、
いかにも、ビタミンＣが入ってるぞ～という感じ。

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こちらは、春が詰まった“タイムカプセル”、春咲きの球根たち。
この間、ＨＣでゲットして来ました～。

大好きな「アリウム・アイボリークウィーン」のほか、
「アリウム・スファエロセファロン」と「ムスカリ・グレープアイス」。
名前だけ聞いても、イメージ出来ないので、ラベル写真をご覧下さい。

とりわけ、２色咲きの「ムスカリ」は面白そう～♪




太陽の恵みがたっぷりのローズヒップ。
ジャムとお茶にして、まるごと堪能しましたよ～♪　


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